|
|
Sate Marinade Met Sjalotjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Ketjap,
3 sjalotjes,
1 a 2 teentjes knoflook ,
djintan (gemalen komijn) ,
sambal oelek,
djahe,
ketoembar,
laos
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snipper de sjalotjes in fijne stukjes.
Doe een bodempje ketjap in een pannetje (zet deze NIET op het vuur).
Voeg de djintan, djahe, laos, sambal oelek en ketoembar naar smaak toe.
Pers de knoflook en voeg ook deze toe.
Nadat u ook de gesnipperde sjalotjes heeft toegevoegd, het geheel goed roeren.
|
|
|